Il nostro viaggio enologico inizia qui.
Alle pendici del vulcano dei Colli Albani, questa zona gode di un territorio collinare e fertile, con terreni vulcanici ricchi di minerali, ideali per la viticoltura.
Buona escursione termica tra il giorno e la notte, condizione ideale per una perfetta maturazione delle uve, qui troviamo un clima mite, con estati calde e inverni relativamente freschi.
Il nostro viaggio enologico inizia qui.
Alle pendici del vulcano dei Colli Albani, questa zona gode di un territorio collinare e fertile, con terreni vulcanici ricchi di minerali, ideali per la viticoltura.
Buona escursione termica tra il giorno e la notte, condizione ideale per una perfetta maturazione delle uve, qui troviamo un clima mite, con estati calde e inverni relativamente freschi.
Salendo dall’Appia Antica raggiungiamo Frascati nel cuore dei Castelli Romani.
Qui i terreni di origine vulcanica, ricchi di tufo e minerali conferiscono al vino una spiccata sapidità e mineralità, rendendolo vibrante e longevo.
Clima perfetto per i grandi bianchi: altitudine tra 200 e 400 metri s.l.m., influenza del Mar Tirreno ed escursioni termiche elevate, che permettono lo sviluppo di aromi complessi e freschezza.
Salendo dall’Appia Antica raggiungiamo Frascati nel cuore dei Castelli Romani.
Qui i terreni di origine vulcanica, ricchi di tufo e minerali conferiscono al vino una spiccata sapidità e mineralità, rendendolo vibrante e longevo.
Clima perfetto per i grandi bianchi: altitudine tra 200 e 400 metri s.l.m., influenza del Mar Tirreno ed escursioni termiche elevate, che permettono lo sviluppo di aromi complessi e freschezza.
Il viaggio prosegue nel cuore dell’Agro Pontino a Cori: un borgo situato su una collina alle pendici dei Monti Lepini.
Terreni calcarei e ricchi di minerali, ideali per la viticoltura. Il clima qui è mediterraneo, con inverni miti e piovosi ed estati calde e secche, ma mitigate dalla vicinanza dei monti.
Cori gode di una costante ventilazione marina, che aiuta a mantenere l’uva sana e a preservare l’acidità del vino.
Il viaggio prosegue nel cuore dell’Agro Pontino a Cori: un borgo situato su una collina alle pendici dei Monti Lepini.
Terreni calcarei e ricchi di minerali, ideali per la viticoltura. Il clima qui è mediterraneo, con inverni miti e piovosi ed estati calde e secche, ma mitigate dalla vicinanza dei monti.
Cori gode di una costante ventilazione marina, che aiuta a mantenere l’uva sana e a preservare l’acidità del vino.
Situata in provincia di Frosinone, Anagni si trova in una zona collinare che domina la Valle del Sacco.
Qui il territorio è caratterizzato da suoli argillosi e calcarei. Il tufo e la presenza di minerali donano al vino profondità e un carattere sapido e speziato.
Il clima è continentale con inverni freddi e nevosi ed estati caldi e soleggiate, le significative escursioni termiche contribuiscono alla complessità aromatica delle uve.
Situata in provincia di Frosinone, Anagni si trova in una zona collinare che
domina la Valle del Sacco.
Qui il territorio è caratterizzato da suoli argillosi e calcarei. Il tufo e la presenza di minerali donano al vino profondità e un carattere sapido e speziato.
Il clima è continentale con inverni freddi e nevosi ed estati caldi e soleggiate, le significative escursioni termiche contribuiscono alla complessità aromatica delle uve.
La Valle di Comino, situata nel Lazio meridionale al confine con l’Abruzzo e il Molise, si distingue per un terroir unico e altamente vocato alla viticoltura, particolarmente adatto alla produzione di vini rossi strutturati.
I suoli della valle sono prevalentemente calcareo-argillosi, con tracce di origini vulcaniche.
Questa combinazione permette ai vini di sviluppare una grande concentrazione di aromi, struttura e capacità di invecchiamento.
